Gili
In Indonesië kennen ze Gili onder de naam ‘Jamu’; een eeuwenoud recept dat voortkomt uit de traditionele geneeskunde dat je immuunsysteem een echte boost geeft.
Het zou ontstekingsremmend en bloedzuiverend werken, je cholesterol verlagen, goed zijn voor je spijsvertering, een hoge bloeddruk tegengaan, je lever ontgiften, griep verzachten, .. de lijst aan voordelen is lang.
En hun immuunsysteem versterken was precies wat Enzo en Gaëlle wilden doen tijdens de eerste Corona-lockdown. Ze verfijnden het recept et voilà; Gili was geboren!
Good to know: Drink gili puur in een shot, aangelengd met water of tonic, als basis voor mocktails of in een Oosters gerecht.